2018/5/7 ABITACOLO 開業
2018/6/21 関西ウォーカー 新規オープン特集 掲載
2018/9/4 大阪市営地下鉄アプリ「Otomo!」 テイクアウト フォカッチャサンド 掲載
2018/10/23 関西ウォーカー22号 カフェ特集（デザートコース） 掲載
2019/7/19 クラウドファンディングでワインセラーを造作
2019 REDu-35 １次審査通過
2020/5 ネットショップ "2ORE" スタート
2020/10 コロナ禍の飲食業界応援マガジン「食の輪の扉」WA.TO.BI 2ORE–abitacolo- クッキー生地 掲載
2021 浜チョク 国産水産物販売促進協議会 「日本のうまい魚 レシピ集」 レシピ提供
2021 5月号 月刊誌「企業診断」 事例採用
2021 いずみ市民生協 「LOVE野菜project」 参加 youtubeトマトチャンネル
2021/9 バーチャルショップ "４°PIANO" オープン
2022/5/15,16 日本イタリア料理協会主催 和歌山イタリアンフェスタ2022 ゲストシェフ１２名に選出
2022 秋 CES PEAK株式会社 An Elandグランドーム和歌山白浜 デザートメニュー監修
2022秋 河南町ふるさと納税返礼品提供事業者に
2023/2/3 日本イタリア料理協会主催 第３回ACCI Gusto京都にてデモンストレーション
2023/5/12 BATON GROUP『KUNIO SATO×COBATO アーティストコラボ缶vol.1』クッキーレシピ監修
2023/6/1 ２号店 nikaiA オープン（ABITACOLO２階）
2023/9 バーチャルショップ"４°PIANO# ネットショップ"２ORE" 統合
2023/10 いずみ市民生協 購入者向け料理教室