Prologue
“ローマからシルクロードを渡り歴史を超えて”
そんなキャッチフレーズは少し大げさかもしれません
ただローマから洛陽へと続くシルクロードの終着点は飛鳥にある
そんな事を思うと近つ飛鳥の食材とイタリアの食文化の融合は
偶然ではなく必然だったのでは無いか
などと私は考えてしまうのです
そして今も鉄道や高速道路が通らない河南町には
たくさんの水田や野菜畑が広がり
古墳時代から延々と続く日本の原風景が残ります
悠久の歴史の中で忘れ去られた町に再び光を灯す
この思いを
これから始まる一皿一皿に
※前日までのご予約をお願いいたします。
Cena 18:00〜20:00(L.O)
10品構成のコース
(前菜5品パスタ2品メイン1品デザート2品)
¥12,000-
Pranzo 12:00〜13:30(L.O)
7品構成のコース
(前菜3品パスタ2品メイン1品デザート1品)
¥8,800-
Dolce 14:00〜15:30(L.O)
3品のデザートと小菓子のデザートコース
(営業日を限定させて頂いております)
¥3,300-
※2023年3月よりメニュー内容、価格などを変更させて頂きます。
詳しくは各予約サイトをご覧ください。
コース料理に合わせたワインペアリングをご用意しております。
4種類 ¥5,500-
6種類 ¥8,000-
※グラスワインもございます。
※ボトルワインもございますが、ワインリストはございませんのでソムリエにお尋ねください。
アビタコロ定番のABIサンドの販売開始致しました。
ABIスティック-アマゾンカカオとドライフルーツのバー-もよろしくお願いいたします。
詳細はInstagramやbaseサイトにてご確認下さい。
ご予約頂ければ店頭での受け渡しも可能です。